牛乳をつかわない濃厚なバナナシェイクです。

バナナ１本、米乳酸菌ヨーグルト１００cc、味噌少々、炒りぬか大さじ１、白ゴマ大さじ１をミキサーにかけて出来上がり。

バナナの甘ったるさが、味噌で程よく引き締まって、美味です。

炒り糠（玄米の一番栄養のあるところ）や白ゴマはとても香ばしく、健康効果も高いのでワンスプーンづつ加えました。白米、白パンに欠乏しがちな栄養を補います。

カルシウム、カリウム、マグネシウムなど、ミネラルたっぷり、しかも、味噌の
放射能排出効果もプラスです。

味噌汁離れの日本人。味噌を隠し味にも使いましょう。